Offre publiée le : 10 • 11 • 2025

DEMI-CHEF.FE DE PARTIE (F/H)

Établissement : Restaurant OYAT

Type de contrat : CDI

Catégorie : Cuisine

Vos missions

Sous la responsabilité de votre Chef de partie, vos principales missions seront de :
• Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production :
– En réalisant les préparations « chaud » et/ou « froid » selon les directives ;
– En participant à l’envoi des plats ;
– En respectant les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Contribuer à la bonne gestion des matières premières ;
• Accompagner, sous la responsabilité des Chefs de cuisine et Chefs de partie, le travail des commis et plongeurs.

Votre Profil

• Titulaire d’un CAP/Bac Pro Cuisine et vous avez une expérience attestant d’un savoir-faire technique maîtrisé ;
• Vous êtes soucieux(se) du détail, tout en étant rapide et efficace ;
• Vous êtes organisé(e) et vous appréciez de travailler en équipe.

Votre Contrat

• Salaire : 1 903.46 €
• Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
• Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements ;
• Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale.